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消毒柜的保養與注意事項

消毒柜的保養方法:
 
1、每隔一段時間對消毒柜的內外進行一次徹底的清潔。
2、保持消毒柜內部的干燥,防止電路及部件出現受潮氧化的現象。
3、保證每天將消毒柜通電運行一次,這樣既可以保證消毒柜的衛生,又可以延長使用壽命。
4、不用的時候應做斷電處理。
 
 
使用消毒柜應該注意的問題:
 
關于消毒柜的使用方法推薦大家詳細查閱說明書中的程序、并嚴格按照要求操作。
另外需要特別說明的是:

1、消毒柜的應該放置在水平、穩定的地面上;
2、在消毒之前應該先將餐具擦干,之后按照層架結構豎直放入,這樣會取得最佳的消毒效果。
3、消毒柜的密封性很重要,一旦發現閉合不嚴就要及時修理,以防臭氧或紫外線泄露。
4、消毒柜的工作溫度很高,所以一定要將消毒柜放在通風條件好的地方。另外,耐溫性能差的餐具不要使用消毒柜進行消毒。
5、消毒柜是為餐具消毒特別設計的,不要用于其他物品的消毒,以免產生危險。
6、有色餐具在高溫消毒時會釋放出大量有毒重金屬,所以最好不要使用有色餐具。

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